2018/12 - Compass Box - Spice Tree Extravaganza

Das ich ein bekennender Liebhaber von Blended Malts aus dem Hause Compass Box bin, ist ja zwischenzeitlich kein Geheimnis mehr. Auch dieser Jubiläums-Spice Tree reiht sich ein in die lange Schlange von Abfüllungen, die mich überzeugen konnten. 

Der Extravaganza ist nicht nur eine etwas ältere Variante des Standard-Spice Tree. Die Zusammensetzung ist komplett anders. In der Standard-Variante wird ausschließlich der 'Highland Malt Blend' (die Basis für einige CB Blended Malts) aus verschieden stark getoasteten Fässern verwendet. In der Spezialabfüllung ist er ebenso die Basis, allerdings ein Jahr älter. Dazu kommen aber noch andere Single Malts (über 50 % der Gesamtmenge) mit einem teilweise deutlich höheren Alter. (Notes)