(enthält nicht-bezahlte Werbung aufgrund Produktpräsentation)
In der Distillers Edition erscheinen jährlich Sonderabfüllungen der Brennereien die zur Classic Malts Collection gehören. Jede dieser Abfüllungen erhält ein zusätzliches Finish. Im Falle von Talisker erhält der 10-jährige Talisker ein Finish in Amoroso Sherry Casks. Dabei handelt es sich um eine Mischung aus trockenem Oloroso und süßem PX‑Sherry.
45,8 % Vol. - Single Malt Scotch Whisky - Amoroso Cask Finish - 2005/2015 - gefärbt, kühlgefiltert (k.A.)
Auge: Die Farbe ist auf ein erdiges Terracotta eingestellt, mit dem leichten orangenen Stich von Zuckerkulör. Die Bewegung ist nur mäßig viskos. Es bilden sich viele ölige Schlieren, die sich sehr lange halten.
Nase: Eine helle, süßliche Rauchnote mit einer feinen Asche steigt in die Nase. Gefolgt von einer mineralischen Note, wie nasser Stein. Dahinter zeigen sich reife Trauben, Malzucker und Karamell. Zwischendurch blitzt immer wieder frisch geschnittenes Gras auf. Über allem liegt eine schöne maritime Note.
Mund: Im Antritt kommt eine malzige Süße. Der Rauch ist da, aber stark in die Süße eingebunden. Dafür sind die mineralischen und maritimen Noten sehr präsent. Dazu kommt Karamell und eine leicht treibende Chili-Schärfe. Den Abschluss macht ein leicht bitterer Espresso mit Rohrzucker.
Nachklang: Der Nachklang ist überraschend lang. Der stark gezuckerte Espresso will nur zögerlich verschwinden.
Fazit: Ich war doch etwas überrascht. Eine derartige Aromenfülle hätte ich hier tatsächlich nicht erwartet. Wären die Aromen im Mund noch genauso voll, wie in der Nase, würde der Whisky in die Kategorie 'Ausgezeichnet' rutschen. So bleibt er aber immerhin noch bei 'Sehr gut'.
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