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Diese Abfüllung mit der doch etwas außergewöhnlichen Fassreifung, wurde exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt. Die Mischung aus dem, durch schottischem Highland Torf gepeateten Spirit und dem Pineau des Charentes-Fass klingt nach interessanten Aromen. Der Whisky durfte ganze 7 Jahre in dem Fass reifen und wurde dann in Fassstärke abgefüllt.
58,5 % Vol. - Indian Single Malt Whisky - Peated Pineau des Charentes-Fass - 7 Jahre, 10.2018/12.2025 - Fass #47629, 240 Flaschen - nicht gefärbt, nicht kühlgefiltert
Auge: Ein kräftiges, dunkles Rotbraun zeigt sich im Glas. Die Bewegung wirkt schwerfällig. Der Film der Glaswand ist zwar deutlich, aber eher dünn. Dafür sind die Legs, die sich daraus bilden, dick und ölig.
Nase: Eine kräftige Malzsüße steigt in die Nase, zusammen mit einer sehr angenehmen, eher dezenten Rauchnote. Zu der Malzsüße gesellt sich eine helle Fruchtsüße. Gebrannte Mandeln und eine leichte Kaffeewürze ergänzen die Aromen.
Mund: Würzige Süße, eine leicht wärmende Schärfe und eine doch recht deutlicher Rauchnote. Eine fruchtige Süße kommt dazu. Auch der Kaffee findet sich wieder.
Nachklang: Der Nachklang ist nicht so lang, wie ich ihn erwartet hatte. Allein die Schärfe hält sich eine ganze Weile auf der Zungenspitze.
Fazit: Der rauchige Spirit und das Pineau des Charentes-Fass ergeben ein schönes harmonisches Aromengefüge. Die Schärfe sticht ein wenig aus den Aromen hervor.
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