Quick-Notes - Nuada 11 Jahre - Túatha Dé Danann - whic

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Túatha Dé Danann ist die erste eigene Irish Whiskey Serie von whic. Sie soll eine aufregende Reise in die Welt der irischen Mythologie sein. Jede Flasche ist einem der Götter gewidmet. Nuada ist der erste König der Túatha Dé Dannan. Ihm ist die 12. Ausgabe in der Serie gewidmet. Der 11 Jahre alte Whiskey erhielt ein Finish in einem Rum-Fass. Die 309 Flaschen wurden mit kräftigen 55 % Vol. abgefüllt.

 

55 % Vol. - Single Malt Irish Whiskey - Rum Cask Finish - 11 Jahre - 309 Flaschen - nicht gefärbt, nicht kühlgefiltert

Auge: Der Whisky ist farblich ein klares Gold. Die Bewegung ist nur mäßig schwer. Aus dem deutlichen Film an der Glaswand lösen sich ölige Tropfen.

 

Nase: Der würzige Antritt hat etwas von Mais Chips. Dann folgen helle, fruchtige Aromen von leicht säuerlichen Beeren. Gleichzeitig werden cereale Noten deutlicher und die anfänglichen Chipsnoten verschwinden, aber die Gewürzaromen bleiben. Es zeigen sich Zimt, Piment und Pfeffer.

 

Mund: Im Mund sind deutliche Fruchtnoten zu finden, zusammen mit den cerealen Aromen. Nüsse und dunkle Schokolade, ebenso dunkles Karamell und wieder Gewürze.

 

Nachklang: Der lange Nachklang spiegelt deutlich die cerealen und würzigen Noten wieder.

 

Fazit: Ein sehr intensiver und etwas eigenwilliger Whisky. Er ist nichts für alle Tage, aber je länger ich ihn probiere, desto mehr gefällt er mir

 

(Whiskybase

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