19. April 2026

Ein königlicher Whisky von St. Kilian mit Reifung ine einem Ex-Pedro Ximènez Fass

07. Februar 2026

Eine bunte Mischung neuer Flaschen kam im Januar zu meiner Sammlung

04. November 2025

Meine Eindrücke zum 7. Herbst-Festival im Pummerland

07. Februar 2025

Letzten Monat gab es eher kleine Flaschen und Samples, aber dafür außergewöhnliche und interessante Whiskys

17. Januar 2025

Japanische Mizunara-Fässer sind schwierig in der Herstellung, selten und auch teuer. Aber sie geben ganz besondere Noten an das Destillat ab. So auch bei dieser rauchigen St. Kilian-Variante mit Mizunara-Vollreifung

04. Januar 2025

Zum Jahresabschluss gab es noch ein Tasting von St. Kilian. Vier interessante Neuheiten waren angekündigt

07. Juni 2024

Der Mai war verhältnismäßig ergiebig, mit einer bunten Mischung an neuen Flaschen

10. Januar 2024

Whisky gereift im Solera-Verfahren. Die neue Reihe von St. Kilian lehnt sich in der Reifung an das Verfahren an, das bei Sherry verwendet wird.

07. Dezember 2023

Immer öfter sind auch deutsche Whiskys bei den Neuzugängen.

11. November 2023

Online-Tasting mit St. Kilian mit einem außergewöhnlichen Hauptdarsteller