(Werbung)
Dieser 11-jährige Tormore stammt aus der neuen 'The Round Table Collection' des Online-Händlers whic.de. Er ist die zweite Abfüllung dieser Reihe, die allein den Lesern des Newsletters vorbehalten ist. Für die Serie sind 13 Abfüllungen geplant, die jeweils einem Ritter der Tafelrunde gewidmet werden. Nach King Arthur ist nun Sir Lancelot an der Reihe. Destilliert wurde der Whisky am 17.04.2014 und, nach 11 Jahren Reifung in einem Refill Barrel, am 23.04.2025 durch Brave New Spirits in die Flasche gefüllt.
55,3 % Vol. - Single Malt Scotch Whisky - Refill Barrel - 11 Jahre - Fass# 1236629, 268 Flaschen - nicht gefärbt, nicht kühlgefiltert
Auge: Der Whisky zeigt einen feinen Bernsteinton. Beim Schwenken wirkt er recht schwerfällig. An der Glaswand bleibt ein leichter Film zurück, aus dem sich langsam leicht ölige Tropfen lösen.
Nase: Eine feine, hellfruchtige Süße findet sich im Aroma. Dazu kommen noch Schokolade und Vanille und ganz zarte Gewürze. Untermalt werden die Aromen von einer leichten Schärfe.
Mund: Im Mund machen die Vanillenoten den Anfang, gefolgt von Karamell und Schokolade. Die Schärfe ist deutlicher als in der Nase. Auch die hellen Früchte finden sich. Ebenso ist etwas Kokosnuss zu spüren. Leichte Gewürznoten zeigen sich. Mit etwas Wasser werden die Schokolade und die Vanille etwas deutlicher und das Mundgefühl wird cremiger. Die Schärfe bleibt.
Nachklang: Im Nachklang halten sich hauptsächlich Nüsse und Karamell sehr lang.
Fazit: Er hat tatsächlich etwas von dem angekündigten Old-School Whisky. Angenehme helle Früchte, gepaart mit der Vanille, ergibt schöne Aromen. Mich stört nur ein wenig die etwas zu deutliche Schärfe.
Kommentar schreiben