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Die Destillerie Auchroisk ist auch eine der weniger bekannten Destillerien in der Speyside. Auch sie produziert hauptsächlich für Blends, in diesem Falle der J&B. Als Single Malt ist der Whisky vornehmlich bei unabhängigen Abfüllern zu finden. Originalabfüllungen der Destillerie sind gelegentlich die Sonderausgaben für die Special Releases oder die Rare Malts von Diageo. Die einzige Standardabfüllung ist seit 2001 diese Abfüllung aus der Flora & Fauna Reihe, die damals die Nachfolge der Singleton-Abfüllung antrat.
43 % Vol. - Single Malt Scotch Whisky - 10 Jahre - gefärbt, kühlgefiltert
Auge: Die Farbe ist ein kräftiges Gold mit einem zarten orangenen Einschlag. Allerdings nicht sehr aussagefähig, da gefärbt. Die Flüssigkeit hat eine durchschnittliche Viskosität. Schnell bilden sich feine Tropfen und Schlieren.
Nase: Zuerst eine leichte helle, fruchtige, Süße. Dann wechselt die Süße zu kandierten Früchten und Karamell. Dazu kommt eine verhaltene Ingwerschärfe und trockenes Holz.
Mund: Leicht und cremig auf der Zunge mit einer dezenten Schärfe. Die Süße ist nicht so deutlich wie in der Nase. Dafür zeigen sich auch Kräuter und wieder das trockene Holz.
Nachklang: Die Aromen halten sich nicht wirklich lang und sind eher herber Natur.
Fazit: Recht leicht und ein wenig eintönig. In der Nase eher süß, im Mund eher würzig-kräuterig. Nicht schlecht, aber auch nicht wirklich gut.
Weitere Abfüllungen von Flora & Fauna:
Weitere Abfüllungen von Auchroisk:
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