Quick-Notes - Talisker 175th Anniversary

(enthält nicht-bezahlte Werbung aufgrund Produktpräsentation)

Dieser Talisker wurde anlässlich des 175. Geburtstag der Destillerie zusammengestellt und herausgegeben. Dabei kamen natürlich besonders handverlesene Fässer zum Einsatz. In der Auswahl waren auch einige sehr alte Fässer. Die Auflage war limitiert. Für den europäischen Markt wurden 60.000 Flaschen abgefüllt. Meine Ausgabe war für den amerikanischen Markt bestimmt und ist eine 750 ml Version.

 

45,8 % Vol. - Single Malt Scotch Whisky - NAS - 60.000 Flaschen (EU) - gefärbt (k.A.), kühlgefiltert (k.A.)

Auge: Heller Bernstein mit einem leichten Touch Orange; so wurde die Farbe eingestellt, da hier vermutlich Farbe verwendet wurde. Die Bewegung ist leicht ölig, wie auch der Film, den der Whisky am Glas hinterlässt. Es bilden sich zahlreiche, recht dicke Legs, die sich auch lange halten.

 

Nase: Kräftige Süße und zarter Rauch machen den Anfang. Der Rauch wird begleitet von einer mineralischen Trockenheit. Eine maritime Note zeigt sich. Feine Nussnoten und leichte, frische Zitrustöne.

 

Mund: Cremig und weich mit einer rauchigen Süße. Dazu kommt Vanille und Karamell. Auch die maritimen und mineralischen Noten sind zu finden. Der Whisky zeigt im Mund eine schöne Fülle. Die Aromen harmonisieren gut. Es gibt keine Ausreißer, nichts Hervorstechendes, nur eine angenehme Mischung aus Süße, Rauch und Würze.

 

Nachklang: Der Nachklang ist nicht wirklich lang, aber sehr angenehm.

 

Fazit: Wieder einmal ein sehr angenehmer Whisky. Ausgehend von den harmonischen Aromen und der sehr zarten Rauchnote, sind hier wirklich alte Whiskys mit im Spiel.

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